The Definitive Guide to ลูกชิ้นหมูเด้ง
The Definitive Guide to ลูกชิ้นหมูเด้ง
Blog Article
ตั้งน้ำให้เดือด แล้วลดไฟลงให้น้ำร้อนนิ่ง แล้วก็ปั้นลูกชิ้นลงไป (จะปั้นลูกกลมหรือลูกแบนแล้วแต่ชอบ) ต้มจนลูกชิ้นสุกลอยขึ้นมา ตักลูกชิ้นขึ้นมาใส่ในน้ำเย็นจัด
ราคาที่คำนวณให้ตามตารางนี้เป็นราคาของสดในตลาด ณ ช่วงเวลาหนึ่งเท่านั้น ราคาตลาดอาจจะมีการปลี่ยนแปลงตามช่วงเวลา ต้นทุนที่อยู่ในตารางข้างต้นยังไม่ได้เป็นราคาที่รวมค่าแรง ค่าแก๊ส ค่าน้ำ ค่าไฟ หรือค่าอื่นๆ ที่หลายครั้งพ่อค้าแม่ค้ามือใหม่ ลืมคำนึงถึงรายจ่ายตรงนี้ไป (คลิกดูวิธีการคำนวณค่าอื่นๆ ในบทความ เปิดสูตรตั้งราคาเบเกอรีไม่ให้ขาดทุน คำนวณต้นทุน-กำไรแบบมืออาชีพ)
แคบหมูติดมันทอดกรอบกับพริกหมาล่า ความอร่อยลงตัวไม่เหมือนใคร
ชวนทำความรู้จักฟังก์ชั่นของเตาอบแต่ละชนิด และเทคนิคเลือกใช้กับอาหารให้ถูกประเภท
สนใจสมัครแฟรนไชส์ คลิกเลย ค่าแฟรนไชส์เริ่มต้น
ผงชูรสหรือผงปรุงรส (จะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
หน้าแรก คอมมูนิตี้ แท็ก ลูกชิ้นหมูย่าง คลับ เลือกห้อง ดูเพิ่มเติม
สำหรับผู้ที่ฝึกการทำอาหาร หรือคุณพ่อคุณแม่ที่หาเมนูที่อร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ วิธีขั้นตอนการทำลูกชิ้นนี้ค่อนข้างง่าย สามารถทำได้ที่บ้าน ทั้งนี้ยังสามารถเติมสีสันต่าง ๆ จากผักได้นานาชนิด อีกทั้งยังสามารถเปลี่ยนเนื้อสัตว์อื่น ๆ ได้ตามต้องการครับ
ลูกชิ้นหมูล้วน หรือลูกชิ้นหมูแป้งน้อย
มีน้ำหนักเบา สามารถพับเก็บได้ สามารถพกพาสะดวก เหมาะทั้งใช้นอกบ้านและไปเที่ยว ทำความสะอาดง่าย สามารถออกตะแกรงล้างได้ สามารถตั้งบนโต๊ะได้ ไม่เป็นสนิม ราคาไม่แพง
ลวกกุ้ง ปลาหมึก ลูกชิ้น และไส้กรอก เตรียมไว้
เลือกลูกชิ้นหมูจากแบรนด์ที่ได้รับความนิยม
หมูยอหนัง จะมีหนังหมูเป็นส่วนประกอบเพิ่มเติมจากเนื้อหมู ดังนั้นหมูยอหนังจะมีความหนึบมากกว่าประเภทเนื้อหมูล้วน
ดูวิธีทำ น้ำจิ้มลูกชิ้น เพิ่มเติมคลิก